Artisan culinaire
Traiteur à emporter, Bistrot gourmand
Soucieux des valeurs comme le bien-manger, faire plaisir et avec l’envie d’exprimer son sens artistique à travers sa cuisine, Ollivier propose une cuisine gourmande et locale à base de produits frais et de saison.
Tout est fait maison avec des produits majoritairement locaux (Camargue et Lozère) et dans la mesure du possible issus de l'agriculture biologique.
Spécialités : rouille graulenne, seiche à la plancha, lasagnes, aligot et burger.
Le petit plus : des boissons artisanales et Bio
Accueil du public
Toute l'année, ouvert le midi du mardi au samedi.
D'avril à octobre, ouvert, en plus, le jeudi et vendredi soir.
Description
C'est en 2017, qu'Ollivier, avec le soutien de sa femme Véronique, se lance dans la restauration. Le Père Casse Croûte est un restaurant situé en plein centre de Vauvert, proche de la Place des Halles, place centrale de la ville où a lieu le marché, le mercredi et samedi matin.
Traiteur à emporter.
De nombreuses soirées à thèmes sont organisées dans l'année, et la soirée jeux en famille est devenue incontournable pour les enfants.
Possibilité de privatiser le restaurant dès 15 personnes (max 40 personnes).
Prestations
Prix en Euros à partir de | Min | Maximum |
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2024 - Menu | 25 | 25 |
2024 - Menu du jour le midi | 20 | 20 |
2024 - La Carte | 10 | 25 |
2024 - Menu enfant | 10 | 10 |
Informations pratiques
- Services : Accès handicapés, Animaux acceptés, WIFI
- Modes de paiement : Chèques, Carte Bancaire, Espèces, Carte Ticket restaurant
- Langues d'accueil : Français, Anglais
- Capacité : Intérieur: 20 p, Extérieur terrasse: 30 p
Contact
- 14 rue des casernes 30600 Vauvert
- 33 (0)9 88 37 94 51
- 33 (0)6 16 66 05 74
- perecassecroute@gmail.com
- Toute l'année