Brunch et Café de spécialité - Fait maison
À l’Oiseau Brunch, tout est fait maison avec des produits du terroir soigneusement sélectionnés.
Le chef marie authenticité locale et touches d’exotisme pour une cuisine simple, colorée et savoureuse.
Brunchs sucrés ou salés, viennoiseries et boissons maison vous attendent dans un cadre chaleureux au cœur de Vauvert, avec terrasse pour profiter du marché ou d’un moment gourmand.
Accueil du public
Ouvert :
Mercredi, jeudi et vendredi de 12h à 14h
Samedi et dimanche de 10h30 à 14h30
De jeudi à samedi de 19h00 à 22h00
Description
Ici, la cuisine est au service du produit, et non l’inverse.
L’Oiseau est avant tout un restaurant, où le fait maison se vit toute la semaine, midi et soir, avec une offre brunch le week-end.
Nous proposons une cuisine responsable, gourmande et conviviale, accompagnée d’une sélection de boissons artisanales soigneusement choisies.
Nous défendons une cuisine de saison basée sur des produits issus du circuit court, en lien étroit avec les producteurs de notre région, à Vauvert.
Les spécialités
L’incontournable de la maison : le Brunch Sucré ou Salé, disponible tous les week-ends.
Viennoiseries, plats gourmands et douceurs maison pour combler toutes les envies.
Côté boissons, découvrez un café Bio d’un torréfacteur local ainsi que des jus et rafraîchissements maison.
Le mot du chef « Les voyages ont façonné ma cuisine, une cuisine simple mettant en valeur les produits du terroir. »
Un cadre chaleureux en plein centre-ville
Idéalement situé au cœur de Vauvert, L’Oiseau Brunch offre un cadre agréable et décontracté.
Sa terrasse ombragée est parfaite pour une pause-café le samedi matin lors du marché hebdomadaire, ou pour savourer un brunch en extérieur.
Pourquoi venir chez nous ?
- Une terrasse ombragée pour profiter du centre-ville et du marché
- Un café de spécialité Bio et issu d'un torréfacteur local
- Des brunchs originaux pour partager un moment convivial en famille ou entre amis
- Plats à emporter pour savourer chez vous le savoir-faire du chef
- Samedi et dimanche, dès 09h00, découvrez notre café Bio
Prestations
| Prix en Euros à partir de | Min | Maximum |
|---|---|---|
| Menu le midi (Entrée, plat, dessert) | 29 | 29 |
| Menu du soir (Entrée, plat, dessert) | 35 | 35 |
| Menu le midi (Entrée + Plat ou Plat + Dessert) | 23 | 23 |
| Menu le soir (Entrée + Plat ou Plat + Dessert) | 28 | 28 |
| Menu Enfant | 15 | 15 |
Informations pratiques
- Langues d'accueil : Français, Anglais
- Capacité : Intérieur : 20 p, - Extérieur terrasse : 30 p
- Confort & Services : terrasse, climatisation, wifi, accès handicapés, animaux acceptés en terrasse, parking gratuit à proximité
- Modes de paiement : carte bancaire, espèces, chèque
- Privatisation : Minimum : 15 personnes - Maximum : 20 personnes
Contact
- 14 Rue des Casernes - 30600 VAUVERT
- +33 (0)4 11 71 89 75
- loiseaubrunch@gmail.com
- Toute l'année
- www.restaurant-loiseau-brunch.fr


